2010年03月19日 9:51 PM
広尾のアクアパッツァにて、当店店長の花のレクチャーと日高シェフによるランチがふるまわれました❀
花材、、ラナンキュラス、リュウココリーネ、チューリップ、スカビオサ、雪柳、ゼンマイ,ets
春のお花をたっぷり使い、ドイツデザインのヴェゲタティブ(自然植生)を皆さんで制作❀
今回は、リング状のオアシスリングを使用。
サンプルを挿しながら説明中、、、熱が入ってます☆彡
フラワーアレンジ初心者の方もおられましたが、本当に真剣な顔(*^_^*)
春の花の甘い香りとともに~~森をイメージして~~
自然植生には、生け花の要素も入っています。
名前だけ聞くと難しそう(*_*)ですが、生け花の感覚は日本人の体のなかに。
ご自分のアレンジメントを眺めながらのイタリアンランチのスタート♡
オマールエビと鴨のソテーに新鮮野菜をそえて、、、
私は、レクチャー後は、お店の勤務に戻りました。
店長だけ<`~´>こんな素敵なランチを<`~´>
桜エビのパスタ。春色~おいしそう(^O^)/
さすがアクアパッツァさん。どのお皿にもコラボ企画という
ことでお花が盛り込まれていました。GOOD IDEA!
ちなみにパスタにはふきのとうがちりばめられていました。
お花を活けてご褒美のランチ。最高のコラボ❀
今回が初めての企画。
関係者の方々に支えられ大成功でした。
日高シェフをはじめ、プロデュースしていただいた皆様に大変感謝してます。
そして何よりもご参加いただいた生徒さん皆様
華やかで素敵で、おいしい時間をごいっしょでき、ありがとうございました。
これからも、Florist ITOでは、さまざまな企画を計画いたしております。
タグ: Florist ITO, アトラスタワー, 中目黒, 中目黒 花屋, 母の日, 花と食事のマリアージュ, 花の配達, アクアパッツァ, ヴェゲタティブ自然植生
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