2010年09月23日 6:26 PM
定期の活け込みの風景です。
今日のはいろいろな花材が入っていますね。
ヒマワリ、みなずき、アマランサス、アナベル、山ゴボウ、キイチゴ等
今日は、新人さんがお初で大きなほうを活けました。
活けてる姿を料理長に見られ、すぐに初の活け込みとばれてしまっていました。
じーっと考えている姿を見られ「ドライフラワーになる前に早く差してね!」
と きつい突っ込みを入れられていましたね。
なかなかいいんじゃないですか。
初めてにしては。
こちらは岡山から届いた超特大の
なた豆です。
今年のものは本当に大きい!!!
30cm級ですね。
実際に飾る日が楽しみです。(とりあえずお店に装飾しちゃいました。)
このなた豆、実は福神漬に使われるものらしいです。
そういえばという感じですよね。
いつも岡山から色々なものがやってきます。
市場にはない面白いもの風情のあるものがいっぱい。
自然のものには造りすぎない味がたくさんありますね。
感謝!感謝!
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